• NOUVEAU : Boutique en ligne
  • S'abonner à la lettre d'infos ›
  • Demande d'infos ›

Les producteurs


La Spiruline : Le Chant de l'Eau

Le mot du producteur :

"Que ton aliment soit ton médicament" a écrit Hippocrate
A l'origine de la vie sur terre, baignée dans la soupe originelle, cette micro algue spiralée pousse actuellement à l'état naturel dans de nombreux lacs sur toute la planète.Classée en 1981 comme "Aliment Prioritaire"par l 'OMS, la spiruline est incontournable pour toutes les personnes qui se préoccupent de leur santé.

 

"c'est le printemps ! le moment idéal pour la détox ! Chaque jour préparez votre "salade spiruline crudités détox"!

Le contenu de votre assiette va ainsi devenir votre plus fidèle allié, car derrière les aliments « bruts » se cache une infinie variété de nutriments, vitamines et oligo-éléments et va contribuer à éliminer tout ce qui a pu être accumulé au cours de l’hiver.

Mélanger à votre convenance ces aliments et faites varier vos plaisirs :

Betterave crue rappée ou cuite, Radis noir, Choux rouge émincé, quelques feuilles de Pissenlits, d'Endives, et/ou de Mâches, des Amandes, des graines de Sésame, ou de Courges grillées, de la Levure maltée, du jus de Citron, un filet d'huile d'Olive, et saupoudrer une cuillère à café de spiruline en paillettes au dernier moment sur votre assiette.

A chacun d'adapter la quantité d’ingrédients en fonction de ce qu’il aime… et de s’amuser à personnaliser sa ""salade spiruline crudités détox" !

 

Cédric et Mirabelle Lelièvre : producteurs à Fuilla du Haut


 

Ses produits :

Spiruline en paillettes, en poudre, en comprimés
Spir'ola avec de l'acerola
Spir'tonic avec gingembre ...
 

Son exploitation :

depuis 2004, le Chant de l'Eau, produit de la spiruline à Fuilla dans le Conflent avec processus de fabrication paysanne .
 

Le Chant de L'Eau

Cami de Bellonte 
66820  Fuilla du Haut


 

Bienvenue !
Des objectifs et une éthique fermière
Il était une fois...
Le réseau des Boutiques Paysannes Occitanie
Tourisme Sud de France
On parle de nous dans la presse...